Février

Escalope Viennoise, pommes rissolées

Pain de veau, chou-fleur

Cuisse de poulet, compote à la cannelle

Chicons au gratin, purée

Boulettes natures, carottes

Filet de poisson, sauce Nantua et crevettes

Salade César au poulet et croûtons

Brochettes marinées, pommes au four, coleslaw chou/carottes

Steak haché ardennais, champignons à l'ail

Dindonneau aux pêches, pommes duchesse

Rôti à l’Ardennaise, salade liégeoise

Carbonnades aux pruneaux, purée

Poisson meunière, épinards crème

Pêches au thon, crudités, pommes de terre froides

Petit nerf braisé, tomate provençale, grenailles

Cordon bleu, chou rouge aux pommes

Côte de porc braisée, purée au céleri

Saucisse au fromage, étuvée aux carottes

Poulet rôti, salade de blé/chicons

Poisson du jour, gratin de courgettes

Omelette au fromage et légumes, pommes rissolées

Poule au riz, sauce curry

Steak haché, potée au chou vert

Rôti de porc, poêlée de légumes

Filet américain, salade, frites

Chipolata, salsifis crème

Cabillaud poché, sauce Hollandaise, brocolis

Croquettes de viandes, petits pois